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- 2021.08.09 Monday
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中学時代の友達とひさびさにランチ。
ひさびさっても3月以来かな?(笑)
東区の穴場的なお店を雑誌で調べて、
定休日もちゃんとサイトで確認して行ったのに、
休みだった〜〜〜
気を取り直して同じ東区内の「カラクリ虎」さんへ
こちらのお店、私は2回目〜
porocoなんかによく載る常連のお店です。
ランチメニューはいろいろあって、
その中でも本日のランチというのが、
お肉系かお魚系か選べるもので、今日はお魚のランチをチョイス。
品数も多いし、飲み物もセットでついてます。
美味しかった〜〜
ランチ終了時間までゆっくりおしゃべりしてから
場所を変え、「OWN WAY CAFE」さんへ。
こちらは本当にひさしぶりかも?
パフェと手づくり品を存分に堪能して解散〜♪
今度は、行けなかった穴場のお店、
ぜひリベンジを・・(-_☆ )キラーン
■カラクリ虎 (L. 11:00-15:00 D. 18:00-25:00 日・第3月休)
札幌市東区北25条東21丁目1-10SSビル1F
Tel: 011-782-0071
■OWN WAY CAFE (11:00-22:00 日休)
札幌市東区北23条東13丁目2-6 北24条通北向き
Tel: 011-753-1570
ワタクシ、ときどき?無性に何かに凝りたくなります。
けっこう飽きっぽいのだけど、一度凝りだしたら、
極めるまで追及してしまいたくなるほうで・・
っていうのは大げさですが(笑)
子どもたちの好きなびっ○りドンキーの味を
家でも再現できないかと、レシピを検索するとあるんですねぇ〜
クックパッドや楽天レシピなどかなりヒットしたのですが、
楽天レシピの「元店長」っていう方のを参考に
再現してみました
わはは〜まんま「びっ○りドンキー」でしょ
娘に作ったチーズバーグディッシュ、
お店のディッシュメニューにはない200gです。
(お腹を空かせた娘が待ちきれない様子だったので
写真はあまり撮れなかった・・(笑))
お兄ちゃん用には300g、
チーズ嫌いなので普通バージョンで。
お味は・・・・
まんま、ってわけではなかったのですが、
(レシピの分量は守ったんだけどなぁ・・)
それはそれで美味しい味でございました
ハンバーグ自体にしっかり味がついたので
ソースなしでもあっさり美味しい感じ
ヨシ、今度はまんまお店テイストになるように
研究と努力を・・(-_☆)キラーン
また少し日が空いてしまいました
まずは旬を過ぎた母の日の話題から・・(笑)
書き入れ時なので仕事ではあったのですが、
この日、部活が終わったらサツエキまで付き合ってほしいと
娘に言われて、夕方遅くからサツエキへGOーー
探し物は学校に必要なものなので、
早急に買わねばいけないものの、
何せ本人の好みがあるので、
なかなかときめいたものに出会えず・・・
途中、マザーリーフのワッフルでお腹を満たし、
疲れを癒しつつ、再びサツエキを放浪すること数十分。。。
もう帰ろう〜〜〜
と私が根を上げたところでやっと見つかりましたよ
娘のお眼鏡にかなったものが見つかって本当に良かったです(笑)
で、帰るとお兄ちゃんから予想ガイ(爆)の母の日プレ
お花とシュークリームでしたぁ
(何個か入ってたけど、即お腹行きだったので(笑))
万年金欠病のお兄ちゃんからまさかもらえるなんて〜
ありがとうね〜〜
(皆さーん、季節外れの雪にご用心(笑))
娘からは、
こんなに可愛いコラージュ写真&メッセージをもらいました
(LINE経由で(笑))
いや〜ん海猿の伊藤英明がいる〜〜
二人とも本当にありがとう
■MOTHER LEAF (10:00-21:30)
札幌市中央区北5条西2 札幌ステラプレイスセンター3F
Tel: 011-209-5266
最近の三姉妹です。
るなとネロは仲良し。
るなと小桃も仲良し。
でもネロと小桃はいまだに距離があります。
ネロは友好的なんだけどね〜
近づくと猫パンチが飛んでくることもしばしば・・(笑)
小桃は年々、ワガママ&甘えん坊になっていくような気がします。
でもみんな個性があってカワユイのです
春になり、友達とのランチ、いよいよ解禁です
今回行ったのは、中央区の閑静な住宅街に佇む
「ハルテラス」さん。
民家を改造した、とても落ち着ける素敵なお店でした。
何種類かあるランチメニューの中で、
私は手羽元のナントカ(笑)をチョイス。
見ての通り、品数が多いでしょ
ご飯はおかわりできるんですよ〜
(イエ、しませんでしたが・・(笑))
で、店主のお母様が陶芸をされているそうで、
使われているうつわはすべて手づくり。
これがまた個性的でもあり、素敵なんです〜〜
はるか昔、ほんのすこーし陶芸をかじった私は、
どのうつわも興味津々で眺めてきました
ご飯の後はもちろんデザート
このボリューミーな感じ、伝わるでしょうか(笑)
パフェのうつわもお皿も、もちろん手づくり。
同じような形でも少しずつ違ってて、どれとして同じものはなく、
目もいっぱい楽しませてもらいました。
最近、うつわが気になってしょうがないワタクシ
気に入ったものと出会えると、シアワセな気分になりますよね
・・・・
うつわ負け?しないお料理も作らないと。。。
■ハルテラス (11:00-20:00 木休)
札幌市中央区南6条西18丁目2-11
TEL: 011-512-8802