女子会

  • 2018.11.21 Wednesday
  • 21:08

女子会…と言っていいかわからないけど笑

熟女?淑女?とりまぜたメンバーで

久しぶりに集まりました・:*+.(( ° ∀ ° ))/.:+



余談ですがこのお店、

以前は焼き鳥が美味しい居酒屋さん。

閉店が決まり、トレードマークの

ニワトリ人形がお店の屋根から撤去

されるとき、人知れず泣いたよね(ToT)


それから半年くらいで

オサレなバルにリニューアルされまして。

リニューアル店舗もニワトリの系列店だけど

若向けというか、女子向きというか…

我が家のヲジサン(ダーリン笑)には

落ち着かないだろうなと言う感じ( 'm')

メニューも、アヒージョとかピッツァとか

ローストビーフのなんちゃらとか

オサレなものがズラリ。


という中で、

平日だからあまりお客さんが

いなかったせいもあるんだけど、

試作品というカクテルを

店長さんが振舞ってくれまして…

試作品に対する感想などを

あれやこれや述べながら頂きました( ・∇・)



見た目、とても綺麗でしょ🍸

下はフルーティなゼリーが沈んでます。


辛口のスパークリングワインだったけど

もうすこし、甘めのワインだったら

言うことないかな?って思いました。


ちょっと改良して、

クリスマス時期に出すそうですよ。

その頃にまた行こうかなー( ・∇・)

東区ランチ

  • 2013.05.20 Monday
  • 22:32

中学時代の友達とひさびさにランチ。
ひさびさっても3月以来かな?(笑)

東区の穴場的なお店を雑誌で調べて、
定休日もちゃんとサイトで確認して行ったのに、
休みだった〜〜〜



気を取り直して同じ東区内の「カラクリ虎」さんへ



こちらのお店、私は2回目〜
porocoなんかによく載る常連のお店です。

ランチメニューはいろいろあって、
その中でも本日のランチというのが、
お肉系かお魚系か選べるもので、今日はお魚のランチをチョイス。
品数も多いし、飲み物もセットでついてます。
美味しかった〜〜


ランチ終了時間までゆっくりおしゃべりしてから
場所を変え、「OWN WAY CAFE」さんへ。
こちらは本当にひさしぶりかも?



パフェと手づくり品を存分に堪能して解散〜♪

今度は、行けなかった穴場のお店、
ぜひリベンジを・・(-_☆ )キラーン



■カラクリ虎 (L. 11:00-15:00  D. 18:00-25:00  日・第3月休)
  札幌市東区北25条東21丁目1-10SSビル1F
   Tel: 011-782-0071

■OWN WAY CAFE  
(11:00-22:00 日休)
  札幌市東区北23条東13丁目2-6 北24条通北向き
   Tel:  011-753-1570

 
 

アノ味の再現

  • 2013.05.16 Thursday
  • 21:55

ワタクシ、ときどき?無性に何かに凝りたくなります。
けっこう飽きっぽいのだけど、一度凝りだしたら、
極めるまで追及してしまいたくなるほうで・・

っていうのは大げさですが(笑)
子どもたちの好きなびっ○りドンキーの味を
家でも再現できないかと、レシピを検索するとあるんですねぇ〜

クックパッドや楽天レシピなどかなりヒットしたのですが、
楽天レシピの「元店長」っていう方のを参考に
再現してみました





わはは〜まんま「びっ○りドンキー」でしょ

娘に作ったチーズバーグディッシュ、
お店のディッシュメニューにはない200gです。
(お腹を空かせた娘が待ちきれない様子だったので
写真はあまり撮れなかった・・(笑))
お兄ちゃん用には300g、
チーズ嫌いなので普通バージョンで。

お味は・・・・
まんま、ってわけではなかったのですが、
(レシピの分量は守ったんだけどなぁ・・
それはそれで美味しい味でございました
ハンバーグ自体にしっかり味がついたので
ソースなしでもあっさり美味しい感じ

ヨシ、今度はまんまお店テイストになるように
研究と努力を・・(-_☆)キラーン
 

嫌な予感が当たる勘。

  • 2013.05.07 Tuesday
  • 18:17
GWはほとんど仕事だったんですが、
連休も終わり、少し落ち着いたところでやっと私の3連休


ウキウキ〜〜
何しよーーかな〜〜


と連休の過ごし方をわっくわくでシュミレーションしていたら
職場からiPhoneにコール・・・ (嫌な予感・・
案の定、出勤要請でした

『も、もう、よ・・よ・・予定入れちゃったんですよね〜

と言えない私は、お休みの3日目を返上したのであります


まぁ、元気で働けることはヨイことだもんね。
ガンバリマッスル






今日のひとりおうちごはんは
鶏の照り焼き風?
味付けが適当すぎて、ちょっと薄かったな〜(笑)
事前にちゃんと下味をつけたらよかったのかも。うん。


ハルテラス

  • 2013.05.01 Wednesday
  • 22:02

春になり、友達とのランチ、いよいよ解禁です


今回行ったのは、中央区の閑静な住宅街に佇む
「ハルテラス」さん。
民家を改造した、とても落ち着ける素敵なお店でした。

何種類かあるランチメニューの中で、
私は手羽元のナントカ(笑)をチョイス。





見ての通り、品数が多いでしょ
ご飯はおかわりできるんですよ〜
(イエ、しませんでしたが・・(笑))

で、店主のお母様が陶芸をされているそうで、
使われているうつわはすべて手づくり。
これがまた個性的でもあり、素敵なんです〜〜

はるか昔、ほんのすこーし陶芸をかじった私は、
どのうつわも興味津々で眺めてきました





ご飯の後はもちろんデザート
このボリューミーな感じ、伝わるでしょうか(笑)





パフェのうつわもお皿も、もちろん手づくり。
同じような形でも少しずつ違ってて、どれとして同じものはなく、
目もいっぱい楽しませてもらいました。





最近、うつわが気になってしょうがないワタクシ
気に入ったものと出会えると、シアワセな気分になりますよね


・・・・

うつわ負け?しないお料理も作らないと。。。






■ハルテラス  (11:00-20:00 木休)
  札幌市中央区南6条西18丁目2-11
   TEL: 011-512-8802

おうち de ひとりご飯♪ part・・?

  • 2013.04.24 Wednesday
  • 17:13


今日のおうちdeひとりご飯。
ジャンバラヤのワンプレートランチです。
美味しかったです

ちなみにジャンバラヤって、
具材に牛肉・野菜を使い、チリペッパーで仕上げた
アメリカ南部の代表的料理だそう。

へ〜〜
という声が聞こえたところで・・(笑)

実は、ご飯の正体?は、
友達から、結構使えるよ〜って教えてもらった、
無印良品の混ぜご飯?の素。

発寒ジ○スコに無印ができたというので、先日
偵察がてら、その「使えるヤツ」とやらを見に行ってきました。

何種類かあったうち、
このジャンバラヤと、タコライス、ナシゴレンの3種類を購入。
で、今日はジャンバラヤを使ってみたのですが、
素は2人分なので、ひとりご飯にはちょっと、、、いや、かなり多い
なので、他のは家族がいるときに試してみたいと思います


そして、このお料理が乗っているお皿。



素焼きに近い風合いの美濃焼のお皿なんですが、素敵でしょ
私の大好きなドット(かなり大きな)模様〜

でね、こういった器は有名料理店などで利用されて、
一般にはあまり出回らないそうなのですが、
そういうプロ仕様のものを、家庭でも楽しめるようにって
同級生2人が楽天にショップをオープンしまして、
ワンプレートできる和テイストのお皿を探していましたワタクシ、
さっそく購入させてもらいました


ショップの名前は、

産地直送「良品」食器 まぶい さんです。


プロ仕様っていうだけで、なんだか自分のお料理が
グレードアップしそうな、そんな気分になる器がいっぱい。

限定のお買い得商品もあるみたいなので、
一度覗いてみてくださいね
 

休みの日のひとりご飯。

  • 2013.04.17 Wednesday
  • 22:04

炭酸を飲めばしゃっくりが出て、
ミント系のものを食べると、
なぜかくしゃみが出てしまうKAEです。こんにちは(笑)

炭酸(ホップを含む)はほぼ100%、
ミントは95%くらいですかね〜。
かなり高確率で出現します。
仲間って人がいたらぜひご一報くださいませ(笑)


とある日のひとりご飯。
普段一人だと、かなりいい加減なものを食べているので(笑)
たまにはお見せできるものを食べなくちゃな〜と



しめじがふんだんに入ったチーズリゾット。
また、気まぐれにアップしまーす(笑)

お弁当4/12

  • 2013.04.12 Friday
  • 17:37



2日連続、お弁当が足りなかったとぼやいた娘に
今日はご飯の量をモリモリにしたオムライス弁当
写真には写ってないけど、デザートもあります(イチゴ)

これで足りなかったら、お兄ちゃんのお弁当箱を使ってもらうか
プラスおにぎりも持参だな〜

お弁当2日目。

  • 2013.04.11 Thursday
  • 17:03



本日のお弁当箱は白クマちゃん
おかず、足りたかなあ(笑)

あ、お弁当は毎日アップできないと思います(笑)
何せ気まぐれなので・・・

今日からお弁当

  • 2013.04.10 Wednesday
  • 21:54
 

娘のお弁当、ついに始動です。

かばんに入れても邪魔にならないように、
スリムタイプのお弁当箱を選んだのだけど、
ちょっと足りなかったんだって。おかずがね
明日はごはんのところに少しおかずを進出させよっと

それにしても女子のお弁当は作るのが楽しいですね。
我が家の男子(お兄ちゃん)のお弁当は、質より量ですからー

サツエキ

  • 2012.04.08 Sunday
  • 22:41
仕事を終えてから、娘とサツエキへ。
どうしても欲しいものがあって
それがパセオにしかないんだって・・(ホントかな?(笑))

パセオが大リニューアルしたのは聞いてたけど、行くのは初めて。
ほんと、いつの間にかすっごく様変わりしちゃってたんだね〜。
あまりにも変わりすぎてたので、私の古い記憶も
野性的勘?もまったくあてにならず・・(爆)
同じところをぐるぐる回っちゃって、ぜんぜん
目的のお店にたどり着けないんです。。。
でもね、偶然辿り着きました。次は行けないかも。(笑)

ぶらぶら歩いていると、心奪われる雑貨屋さんとか
お洋服屋さんとか、いっぱい〜〜♪
ゆっくり見たかったけど、この時点で18時を回っていたので
小腹をちょっと満たしてから帰ろうと飲食店が立ち並ぶところへ行くと
「おかゆと麺の店」という看板が目に付きました。
おかゆ専門店って珍しくないですか?

私は知らなかったんだけど、娘がテレビで取り上げられてたのを
たまたま見てたそうで、即決。
人気のお店なのか女性客でいっぱいでした。




娘はエビとチーズとトマトがふんだんに使われている「赤いおかゆ」、
私はほうれん草やチンゲン菜、マメマメ尽くしの「緑のおかゆ」。



頼んでから、あっという間に運ばれてきたので
急いでるときなんかいいかも。(テイクアウトもOK)
消化にいいから丸飲みしても大丈夫だしね(爆)
でも、中はアツアツなので注意〜(笑)


■おかゆと麺の店 粥餐庁(カユサンチン)
  札幌市北区北6条西2丁目 パセオウエストB1F
   Tel:011-213-5640




この日の退勤時、お店の脇にこんなかわいい雪だるまを発見♪
誰がいつ作ったのか全く不明。(お客さんだろーねー)

想像するに、
この日の朝、雪がいっぱい積もってたので、
(それでもワタクシ、根性で自転車で出勤(笑)
  →後ろに見えているのはマイチャリ♪)
買い物がやけに長いお母さんとお嬢チャマを外で待ちながら、
お父さんと僕チャンが暇つぶしに作ったのではないかと。。(笑)
えぇ、あくまでも完全なる想像の世界です(笑)

○○カフェ

  • 2012.04.05 Thursday
  • 22:34
4月に突入して、相変わらずドタバタ忙しい日々を送ってます。
そんな中でも、お友達とのランチは外せない楽しみ♪
美味しいご飯とおしゃべりは、
日々の疲れを一気に吹き飛ばしてくれますネ(^○^)

行ったのは中央区の近代美術館そばの cafe agog さん。



見ての通りオサレなお店でしょ〜〜
ランチメニューの名前はスッカリ忘れちゃったけど
(つい先日の出来事なのに!(爆))
スープ、ランチプレートにデザート、ドリンクがついてマス。

で、こちらのお店、
実はドッグカフェ?なのですよ。



行った時はワンちゃんは居なくて、普通のオサレなカフェだったのですが
あとからワンチャン連れのお客さんが入って来て、ナルホロと実感。
でもワンワン吠えないし、みんな大人しいの〜。
飼い主さんのご飯が運ばれてきたときに、
一回だけ「ワォン」と鳴いたけどネ(笑)

ニャンコ派の私ですが、こういうオサレなお店で
一緒にご飯が食べられたら、また違った楽しみもあるんだろうなーと思います。
でもニャンコはおうちが好きだもんね。
オサレな「おうちdeニャンコカフェ」、目指そー。(無理っぽいけど(笑)) 


■cafe agog(カフェアガグ)  (11:00-21:00 水・第3火休)
  札幌市中央区北3条西17丁目1-2
   Tel:011-211-8333

ミーティング&ランチ

  • 2012.03.10 Saturday
  • 06:23


まだまだ雪の多い札幌ですが、
少しずつ寒さも緩んできて、ようやく春近し、と感じられるようになりました。

そんな3月8日、「ゆかいな仲間たち」で
イベントや今後の活動の話し合いを兼ねたランチへ。 
remaちゃんは幼稚園の謝恩会と重なっちゃって欠席でした。残念。

あ、「ゆかいな仲間たち」というのは、2年前に開催された
クリブキルト展@札幌東急のぷるる工房さんのショップの
お手伝いをさせていただいた時に結成されたチームで
たかちんまみたんともちゃんremaちゃん、そしてワタクシKAEの5人。
まぁ普段から一緒に遊んだり食べたり学んだり?している仲間なので
特別なチームではありませんヨ^^念のため。

場所は旭ヶ丘にある 『オーガニック ダイナー N』 さん。
1月号のporocoで見てから、絶対ココにしたいと思ってたの。
オープンは去年の10月だそうなので、新しいお店です。


お料理の内容も、すごくリッチな気分が味わえるパスタのコースと
ピザのコースがあって、欲張りさんたちはどちらも味わいたかったので(笑)
パスタ×2、ピザ×2でみんなでワケワケすることに決定〜



お料理もいっぺんに運ばれるわけではなく、一皿がなくなる頃に
タイミング良く運ばれてくるので、目もお腹もイイ感じでした。
前菜にサラダかスープか選べて、みんなサラダをセレクト。
フォカッチャも付いてきます。



デザートは3種類くらいから選べたんだったかな?
私とまみたんはティラミス
他の二人はパンニャコッタ、、、いや。パンナコッタ

お店の名前の通り、美味しいオーガニックをコンセプトにしているそうで、
随所にこだわりが感じられる素敵なお店でした。
ちょっと小高い場所にあって、さらにお店は建物の2階なので
見晴らしも抜群。
なんだかすご〜くリッチな気分を味わうことができました。

茶話会ランチコースもあるそうなので
茶話会を理由に、また訪れタイナー


■オーガニック ダイナー N  (Lunch 11:30-15:00 水曜休)
   札幌市中央区旭ヶ丘5丁目1-1
  Tel: 011-520-1133
   http://www.organic-n.com/

サンキュー☆サン○ス

  • 2012.02.29 Wednesday
  • 17:59



サークルKサン○スのオリジナルスイーツ、
Cherie Dolce(シェリエドルチェ) の「とろける生ティラミス」
食べたことありますか

職場のすぐ近くにサン○スがあって、
昼休みのヒソカな楽しみとしてよく買いに行ってるのですが、
これがクリ〜ミィ〜で美味しいんですよ
お値段も180円とお手頃価格。
チーズ嫌いの息子もこのティラミスだけは好きで、
自分でもよく買いに行くほどです。

ところがこの近くのサン○ス、
2月いっぱいで閉店することになって・・

売り場からどんどん商品がなくなっていき、
日に日にがら〜んとしていく店内に寂しさを覚えながら、
顔見知りの店員さんにも
「今度はどこで買えばいいんですかぁ」って
行くたびにぼやく始末

Cherie Dolceファンの息子に閉店の話をすると
予想以上にショックを受けていたので、
そんなに徒歩圏内のコンビニがなくなるのが
不便なんだなーと思ったら、どうやら「おじさん」と呼んでいる
テンチョーさんと会えなくなるのがショックだそうで・・

「おじさん」との出会いは息子小学校5年生のとき。
友達数人で何故か「朝練」なるものが始まり(夏休み&土日限定)
(その時はよく起きられたよなぁ〜息子よ(笑))
それがランニングだったりウォーキングだったりサッカーだったり・・・
いろんな朝練メニューで、体を動かしていたわけです。
(ま、要はお遊びですね(笑))

朝練の必須ルートとして、そのサン○スが含まれてまして
駄菓子や飲み物を買ったりしながら
おじさんといろいろ話をするのも楽しみだったみたい。
(ちなみにおじさんは深夜〜早朝にしかいない)

朝練とやらも季節が秋になる頃には自然消滅して、
息子も時々サンクスには立ち寄るものの、
深夜〜早朝にかけては行くことはなく。。。

おじさんの存在をも忘れかけていた頃(高校に入ってから)
久々に朝練仲間と夜の遅い時間に買い物に行ったら、
「おじさん」がいたそうで
5年ぶりに会ったにも関わらず、ちゃんと覚えてくれていたんだって

その時は息子も閉店のことは全く知らなかったので、
少し話しただけで帰ってきたらしいのだけど、
今回のことを聞いて、最後におじさんに会って挨拶がしたいっていうので、
昨日、バイトが終わるのを待って一緒に行ってきました。
(私の知らないところですごくお世話になったそうなのでお礼に。)

初めて会うおじさんは(←オバサンな私にそう言われるのもね(笑))
とても人の良さそうな優しい雰囲気のテンチョーさん。
息子の顔を見た途端ニッコニコしながら
「やぁ〜来てくれたんだね!」と言ってくれました。

私も過去お世話になったこと(どんなことかは知らないけど(笑))に
なんとなくお礼を言いつつ、朝練仲間の話をしていたら
「彼(息子)が一番背が伸びたもんね。」って。
確かに小5なら140cm弱程度だった。うん。(今は177cm位)
何百人と立ち寄るであろうコンビニで、顔だけじゃなくて
息子や友達の背格好も覚えてくれてたなんて嬉しい話ですよね。

こんなに地域に密着したコンビニはなかなかないのに
(店長の奥様も店員さんもみんなイイ人なのよぉ〜)
閉店は嘘であってほしいと今でも願わずにはいられません。
でもまたどこかでお会いできることを信じて・・・

お店は3月1日AM9:00に閉店するそうです。
長きにわたる営業、お疲れ様でした。
そして本当に本当にお世話になりました。
皆さんどうぞお元気で。。


私もCherie Dolceが買える近場のサン○ス、
探しておかなくちゃ〜(←立ち直り早すぎですか?(笑))

24日のビッグイベントその1

  • 2012.02.25 Saturday
  • 17:29

あらら、222から記事がストップしてますねぇ
ってことでまとめ書きしてます。

24日。
お仲間が中華ランチに行くという情報を聞きつけ?
午前中の用事をさっさとやっつけてからランチ組と合流。
中華・・・の予定が、急きょ韓国料理に変わりまして、
大人気のお店「そやんほ」へ。

この「そやんほ」があるらしき付近の場所は、
結婚当初3年くらい住んでいたことのある懐かしい場所
この辺に住んでたんだよーーと興奮気味に話すと
私もだよーー!とTちゃん

何と、Tちゃんが住んでいたというマンションは
私が住んでいたマンション(当時はコーポって名前だったな(笑))から
数軒しか離れていない場所(同じ道路沿いなのよ〜)
TちゃんとはT田というキーワードでも繋がっているし、
なんだかご縁を感じるわ〜〜〜

で、私たちが異様なハイテンションで盛り上がっているものだから
いつまでも「そやんほ」には辿りつけず・・・(笑)
携帯で住所をちゃんと確認してから、今度は落ち着いて向かうと
ちゃんとありました

一見普通の民家なんですが、
駐車場は満車!(というより駐車率150%くらいデハ?)
食事を終えた人との入れ替わりのために2度ほど車を動かしましたが
あとはゆっくりお食事を堪能できました♪



ランチメニューは何種類かあって、
何を食べてもおいしいと聞いたので、
私は大好きな「ユッケジャンクッパ」を。(写真左下)
辛くて咳込んじゃうほどなんだけど、オイシスギーー
他のみんなが食べた『豆腐チゲ』、『プルコギ丼』、『豚キムチ丼』も
ものっすっごく美味しかったです

ちなみに一番大きな画像は『豆腐チゲ』。
グツグツ&アツアツ感が伝わるかな〜と思って大きくしたけど・・
わっかるかな?(笑)
一緒に付いてきたキムチとカクテキもイイ味なの
お持ち帰りもできるんですよ



今度は迷わない自信があるので(笑)
また皆さんご一緒してくださ〜〜い


■韓国家庭料理 湖々屋 そやんほ (昼11:30〜14:00)
  札幌市東区北37条東1丁目
   Tel:011-743-8085
   (定休日:月・火曜日)

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